 | Up a level |
Affa Abdullah, Nabil (2025) Sistem Fifo Pada Bahan Makanan Pada Departemen Food & Beverage Product Podocarpus Corner By Moikai Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Alifya Purnia Putri, Virnanda (2025) Studi Tentang Standar Operasional Prosedur (Sop) Dapur Di Hotel Di Departemen Food & Beverage Product Gallery Prawirotaman Hotel Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Annewerth Jean Fatie, Theresia (2025) Proses Pembuatan Sourdough Menggunakan Ragi Alami Dan Ragi Instan Di Hotel Royal Ambarrukmo Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Azari Khulhusna, Noviana (2025) Sistem Pengawetan Bahan Makanan Product Pastry Untuk Kepuasan Tamu Di Hotel Royal Ambarrukmo Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Daniswara, Abraham (2025) Pentingnya Standar Resep Untuk Menjaga Kualitas Setiap Produk Di Kitchen Hotel Artotel Suites Bianti. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Dwi Sukmawan, Lugas (2025) Analisis Penerapan Persediaan Bahan Baku Makanan Terhadap Persiapan Proses Produksi Di Hotel Royal Ambarrukmo Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Fajar Ramadhan, Naufal (2025) Teknik Pengolahan Salad Dressing Di Cold Kitchen Marriott Hotel Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Febriana Bunga Anggraeni, Birgita (2025) Fenomena Tantangan Karyawan Gen Z Dalam Bekerja Di Human Resources Department Hotel Royal Ambarrukmo Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Gonzaga Juan Pradipta, Aloysius (2025) Peranan Waiter/Waitress Dalam Meningkatkan Kepuasan Tamu Di Food And Beverage Service Menoewa Kopi Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Hidayat, Khalit (2025) Penerapan Sistem Hazard Analysis And Critical Control Point (Haccp) Pada Proses Penyimpanan Bahan Baku Di Hotel Royal Ambarukmo Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Inri Friani, Jesika (2025) Tinjauan Penerapan Standar Recipe Pembuatan Dark Cookies Pastry Royal Ambarrukmo Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Iqbal, Ahmad (2025) Peranan Housekeeping Departemen Dalam Memberikan Pelayanan Prima Di Marriott Yogyakarta Hotel. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Jagad Amir Saputra, Alif (2025) Strategi Peningkatan Kualitas Menu Dan Set Up Buffet Breakfast Untuk Meningkatkan Minat Tamu Di Hotel Artotel Suites Bianti. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Jemumu, Lastriana (2025) Standar Oprasional Prosedur Dalam Penyimpanan Bahan Perishable Di Cold Kitchen Section Diroyal Ambarrukmo Hotel Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Juliana, Tina (2025) Proses Menghandle Breakfast Hot Kitchen Section Di Royal Ambarrukmo Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Karmin, Enny (2025) Opportunities and Challenges of Implementing Artificial Intelligence (AI) in Human Resource Management at the Sales and marketing Department of Royal Ambarrukmo, Indonesia. Technium Social Science Journal, 70 (1). pp. 258-269. ISSN 2668-7798
Kusumasari, Nirmala (2025) Proses Handling Event Set Up Menu Banquet Di Royal Ambarrukmo Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Lovita Anindiasty, Hana (2025) Pengaruh Teknik Penyimpanan Dan Pembuatan Sweet Bread Untuk Breakfast Di Hotel Artotel Suite Bianti Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Mahendradata, Juventino (2025) Peran Bellboy Dalam Penanganan Barang Bawaan Tamu Untuk Meningkatkan Kepuasan Tamu Di Hotel Hyatt Regency Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Mutiara Puteri, Patricia (2025) Peran Briefing Harian Terhadap Kinerja Tim Food & Beverage Service Di Hotel Royal Ambarrukmo Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Nido Aprilano, Lotus (2025) Peranan Waiter/Waiterss Dalam Meningkatkan Kepuasan Tamu Dalam Bidang Food And Beverage Di Anak Panah Kopi Tembalang. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Nur Wijayanti, Aroma (2025) Antisipasi Komplain Keracunan Produk Pastry Di Hotel Hyatt Regency Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Nurlaila, Ria (2025) Peran Pastry Chef Dalam Meningkatkan Kreativitas Produk White Toast Dan Brown Toast Di Gallery Prawirotaman Hotel. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Octo Premdani Tarigan, Armon (2025) Cara Meningkatkan Kualitas Daging Dengan Menggunakan Mesin Dry Aged Marriot Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Oktaviana Greis, Yasinta (2025) Pengaruh Pelayanan Food And Beverage Service Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas Konsumen Di Hotel Artotel Suites Bianti Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Permata, Irvando (2025) Standar Operasional Prosedur Hot Kitchen Dalam Menangani Menu Breakfast Di Hotel Grand Rohan Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Prisca Octora, Amada (2025) Pengaruh Bahan Baku Terhadap Kualitas Produk Pastry Di Gallery Prawirotaman Hotel. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Rahayu Puspita, Intan (2025) Upaya Staff Kitchen Dalam Handle Buffet Breakfast Gallery Pawirotaman Hotel Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Rancis, Rivaldi (2025) Meningkatkan Kualitas Pelayanan Melalui Tugas Dan Tanggung Jawab Concierge Yogyakarta Marriott Hotel. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Restu Utomo. M, Roihan (2025) Peranan Kitchen Section Dalam Event-Event Hotel Di Gallery Prawirotaman Hotel Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Selviyana, - (2025) Standar Operasional Penyajian Menu Ala Carte Untuk Meningkatkan Kepuasan Tamu Di Hotel Artotel Suites Bianti Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Setyo Wicaksono, Tegar (2025) Penerapan Hygiene Dan Sanitasi Pada Main Kitchen Section Di Orchid Hotel Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Suci Arny Setyaningsih, Dhenok (2025) Peranan Greeter Dalam Memberi Kesan Yang Baik Kepada Tamu Di Eastparc Hotel Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Sudiharmoko, Rendy (2025) Pentingnya Kualitas Bahan Makanan Terhadap Kualitas Masakan Di Hotel Artotel Suites Bianti Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Syanne Aurelsha, Chahayu (2025) Standar Operasional Prosedur Penyimpanan Makanan Untuk Meminimalisir Penyakit Di Cold Kitchen Yogyakarta Marriott Hotel. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Ulfa Azizah, Aisyah (2025) Prosedur Kerja Cook Helper Dalam Menangani Menu Breakfast Di Eastparc Hotel Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Wicaksono, Hanantio (2025) Upaya Cook Helper Dalam Mencegah Pemborosan Bahan Makanan Di Gallery Prawirotaman Hotel Yogyakarta. Diploma thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
