![]() | Up a level |
Lewa, Umbu Kudu Maramba (2023) Uji Kualitas Tepung Porang Sebagai Bahan Dasar dalam Pembuatan Cream Soup. Bachelor thesis, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta.
Lewa, Umbu Kudu Maramba (2019) Laporan Tugas Akhir di Kitchen Section Sheraton Mustika Yogyakarta Resort and Spa Periode : 13 November 2018 – 13 Mei 2019. Diploma thesis, STP AMPTA Yogyakarta.